pistaches sauvages Mont Zagros
sachet pistaches sauvages Mont Zagros

Ville pistasjnøtter fra Zagrosfjellene

Opprinnelse: Mont Zagros - Iran

Ekstremt små, kobberbrune villpistasjnøtter med intens smak og naturlig saltpreg. Håndplukket i det iranske fjellandskapet.

179,00 kr (80g)

140,00 € / kg

Gratis frakt fra 799,-

På lager

179,00 kr

10000 på lager

EAN: 3760405610880
Produktnummer: PIGC80SAUVA Kategorier: , ,
  • BESKRIVELSE

    • BESKRIVELSE

  • INGREDIENSER

    • Ingredienser: Pistasjnøtter.
    Kan inneholde spor av andre nøtter.
    Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.

  • NÆRINGSINNHOLD

    • Per 100g: Energi 2529kJ / 648kcal, Fett 53g, hvorav mettede fettsyrer 12g, Karbohydrater 6,3g, hvorav sukkerarter 3,9g, Protein 22g, Salt <0,01g.

Disse ville pistasjnøttene fra Zagrosfjellene i Iran kalles ofte for «moren til alle pistasjtrær». De produserer små, kompakte nøtter – kun 2–3 mm i størrelse – med kobberfarget skall og grønn kjerne. Smaken er intens og kompleks, med pepperaktige og urtepregede noter, og en imponerende lang ettersmak.

Bak hver pakke står fire lokale sankere – Sepehr, Shahram, Nasser og Merhab – som følger gamle tradisjoner. De plukker for hånd, og lar alltid en del av nøttene bli igjen i naturen til villfaunaens næring. Etter innhøstingen knekkes nøttene manuelt, før de sorteres nøye for å skille skall fra kjerne.
Dette er en ekstremt sjelden og ubehandlet pistasjnøtt – en ekte smaksopplevelse for kjennere.

Ingredienser: Pistasjnøtter.
Kan inneholde spor av andre nøtter.
Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.

Per 100g: Energi 2529kJ / 648kcal, Fett 53g, hvorav mettede fettsyrer 12g, Karbohydrater 6,3g, hvorav sukkerarter 3,9g, Protein 22g, Salt <0,01g.

La deg også friste av

Jardins de Samarcande i gaveeske

199,00 kr (100g)

Jardins de Samarcande

179,00 kr (120g)

Jardins de Thessalie i gaveeske

199,00 kr (100g)

Jardins de Thessalie

179,00 kr (120g)

Jardins de Valis Solis i gaveeske

199,00 kr (100g)

Jardins de Valis Solis

179,00 kr (120g)

Jardins d'Ardahan i gaveeske

199,00 kr (100g)

icon commentaire
Avis clients

Omtaler

There are no reviews yet

Bli den første til å omtale «Ville pistasjnøtter fra Zagrosfjellene»

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Grand Cru pistasjnøtter
Salte delikatesser
Smaksatte pistasjnøtter
  • icon pistache

    Vår kvalitetsgaranti

    Vi bruker kun pistasjnøtter av høy kvalitet – der hver pistasj bærer smaken av sitt unike “terroir”.

  • icon branche pistachier

    Et løfte om lidenskap

    Vi forhandler kun pistasjnøtter dyrket med kjærlighet, kunnskap og respekt for natur og tradisjoner.

  • icon carte france

    Nye røtter i jorden

    Vi arbeider med å gi pistasjtreet nytt liv i Provence, Occitanie og på Korsika.