Økologiske pistasjnøtter Qazvin fra Qazvin

Opprinnelse: Qazvin - Iran

Små pistasjnøtter uten skall med intens grønn farge og myk, fet konsistens. Kompleks smak med toner av te, urter og honning.

Gratis frakt fra 799,-

På lager

149,00 kr

9997 på lager

• BESKRIVELSE

Disse unike pistasjnøttene dyrkes av Maryam, en pionér innen økologisk jordbruk i Qazvin, en by ved foten av det mytiske Elbourz-fjellet i Persia. På sine 10 hektar benytter hun utelukkende bærekraftige og kjemikaliefrie dyrkingsmetoder, noe som gir nøttene en sjelden kvalitet og karakter.

Qazvin-varianten er liten og skåldet (uten skall), med en vakker grønn farge og gyllengul kjerne. Den er kjent for sin fete, lett smeltende tekstur og komplekse aroma, med noter av tørkede urter, grønn te, olje og honning.

Disse nøttene regnes som en av verdens beste til bruk i patisserie, konfekt og gourmetretter.
• INGREDIENSER

Ingredienser: Økologiske pistasjnøtter.
Kan inneholde spor av andre nøtter.
Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.

• NÆRINGSINNHOLD

Per 100g: Energi 2529kJ / 648kcal, Fett 53g, hvorav mettede fettsyrer 12g, Karbohydrater 6,3g, hvorav sukkerarter 3,9g, Protein 22g, Salt <0,01g.