Økologisk ristede pistasjnøtter med ingefær og gurkemeie
Opprinnelse: Iran
Ristede Akbari-pistasjnøtter med varm og krydret smak fra ingefær og gurkemeie. Økologisk og aromatisk snacks.
179,00 kr (200g)
Gratis frakt fra 799,-
På lager
179,00 kr
9999 på lager
- BESKRIVELSE
- INGREDIENSER
- NÆRINGSINNHOLD
Disse økologiske pistasjnøttene av typen Akbari er dyrket i hjertet av Persia og ristet etter en eldgammel persisk metode – over åpen flamme med saltkrystaller som fjernes før smak tilsettes. Denne prosessen gir jevn varme og perfekt tekstur. Etter ristingen smakssettes nøttene med en krydderblanding av ingefær og gurkemeie, som gir en varm, lett krydret og aromatisk karakter. Perfekte til aperitiff, salater og eksotiske retter – eller som en sunn og smaksrik pause i seg selv.
Ingredienser: Pistasjnøtter*, gurkemeie*, ingefær*, maisstivelse*, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre. *Fra økologisk jordbruk. Kan inneholde spor av peanøtter, sennep og sesam. Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.
Per 100g: Energi 2351kJ / 562kcal, Fett 48g, hvorav mettede fettsyrer 5,4g, Karbohydrater 22g, hvorav sukkerarter 8,1g, Protein 22g, Salt 1,39g.
Økologisk Akbari
Rostam, produsent av Akbari-pistasjnøtter i Varamin-regionen, kalles med kjærlighet for «Bestefar Pistasj». I en alder av 73 bærer han fortsatt på barndommens drøm: å dyrke pistasjtrær. I stedet for å følge de vante stiene i Kerman, valgte han å gå sin egen vei – nordover, til en mindre tørr jord der trærne trives med mindre vann. Filosofien hans er like jordnær som den er vakker: «Jeg vil gi kundene mine noe jeg med hjertet kunne gitt mine egne barn.» Med kjærlighet og respekt for naturen dyrker han økologiske pistasjnøtter av høyeste kvalitet, som soltørkes under åpen himmel. Deretter får de leve videre – enten i sin naturlige form med skall, eller vendt i tradisjonelle krydrede overtrekk, slik det er gjort i generasjoner.
-
Vår kvalitetsgaranti
Vi bruker kun pistasjnøtter av høy kvalitet – der hver pistasj bærer smaken av sitt unike “terroir”.
-
Et løfte om lidenskap
Vi forhandler kun pistasjnøtter dyrket med kjærlighet, kunnskap og respekt for natur og tradisjoner.
-
Nye røtter i jorden
Vi arbeider med å gi pistasjtreet nytt liv i Provence, Occitanie og på Korsika.
9999 på lager