Dukkah- Krydderblanding med Qazvin-pistasjnøtter
La deg rive med av aromaene fra Orientens souker, der hvert kryddermarked bugner av duftende skatter. Vår Dukkah med Qazvin-pistasjnøtter er en invitasjon til å reise – en eldgammel blanding født av tradisjon og håndverk videreført gjennom generasjoner. Navnet dukkah betyr «knust blanding», en hyllest til håndverkerne som varsomt knuser frø og krydder for å frigjøre deres fulle aroma. Her forenes rikdommen fra Qazvin-pistasjnøtter med en raffinert bukett av krydder: sesam, paprika, spisskummen, koriander, fennikel, sort pepper, roseblader, sumak og salt. Hver munnfull byr på sprøhet og duft – en dialog mellom kryddernes varme og pistasjenes myke sødme, som et pust av Orienten mot ganen. Dypp den i litt olivenolje, dryss den over kremet hummus, ovnsbakte grønnsaker eller grillede kjøttretter. Denne dukkahen forvandler hvert måltid til et smakfullt ritual – et poetisk øyeblikk der tradisjon blir til reise, og hver smak forteller sin historie.
189,00 kr (40g)
Gratis frakt fra 799,-
På lager
189,00 kr
30 på lager
- BESKRIVELSE
- INGREDIENSER
Ingredienser: Qazvin-pistasjnøtter 50 %, sesam, krydder 30 % (paprika, spisskummen, koriander, fennikel, sort pepper, roseblader, sumak, salt). Kan inneholde spor av andre nøtter. Bør oppbevares beskyttet mot lys, på et kjølig og tørt sted.
Løfte om nytelse av en enestående ingrediens
-
Vår kvalitetsgaranti
Vi bruker kun pistasjnøtter av høy kvalitet – der hver pistasj bærer smaken av sitt unike “terroir”.
-
Et løfte om lidenskap
Vi forhandler kun pistasjnøtter dyrket med kjærlighet, kunnskap og respekt for natur og tradisjoner.
-
Nye røtter i jorden
Vi arbeider med å gi pistasjtreet nytt liv i Provence, Occitanie og på Korsika.
30 på lager
