Svart nougat med pistasj
Håndlaget i våre verksteder etter tradisjonelt håndverk, uttrykker denne provençalske svarte nougaten selve essensen av sørfransk konfekt. Langsomt karamellisert med honning, denne nougaten kombinerer den aromatiske kraften fra mandler med generøsiteten fra hele pistasjnøtter fra La Mancha, fremhevet gjennom en presis ristning. La Maison de la Pistache hyller den legendariske lidenskapen Dronningen av Saba hadde for denne edle frukten, med en intens, sprø og elegant svart nougat – en kongelig kreasjon der sprø pistasjnøtter, gyllen honning og århundregammelt håndverk flettes sammen.
159,00 kr (120g)
Gratis frakt fra 799,-
På lager
159,00 kr
30 på lager
- BESKRIVELSE
- INGREDIENSER
Ingredienser:pistasjnøtter 57,7 %, sukker, blomsterhonning fra Provence IGP 11,6 %, glukosesirup, oblat (potetstivelse, solsikkeolje), naturlig vaniljearoma. Kan inneholde spor av andre nøtter, melk, soya og eggehvite. Oppbevares beskyttet mot varme og fuktighet.
Per 100g: Energi 1842kJ / 442kcal, Fett 29g, hvorav mettede fettsyrer 3,7g, Karbohydrater 43g hvorav sukkerarter 24g, Protein 14g, Salt 0,06g.
Pistasjnøtter Kerman fra La Mancha
Disse pistasjnøttene kommer fra Rafael og hans familie, som i 1987 var blant pionerene innen pistasjdyrking i Spania. På et høyplatå i La Mancha-regionen – et tørt, men fruktbart landskap sør for Madrid – har han bygget opp en unik gård med dype røtter i både eksperimentering og tradisjon.
Løfte om nytelse av en enestående ingrediens
-
Vår kvalitetsgaranti
Vi bruker kun pistasjnøtter av høy kvalitet – der hver pistasj bærer smaken av sitt unike “terroir”.
-
Et løfte om lidenskap
Vi forhandler kun pistasjnøtter dyrket med kjærlighet, kunnskap og respekt for natur og tradisjoner.
-
Nye røtter i jorden
Vi arbeider med å gi pistasjtreet nytt liv i Provence, Occitanie og på Korsika.
30 på lager
