Pistasjnøtter Antep Boz 2 fra Gaziantep

Opprinnelse: Gaziantep, Tyrkia

Håndplukkede pistasjnøtter av Boz 2-varianten fra Gaziantep i Tyrkia. Aromatiske, fruktige og med enestående ettersmak.

Gratis frakt fra 799,-

På lager

169,00 kr

9999 på lager

• BESKRIVELSE

Disse pistasjnøttene tilhører Boz 2-varianten, dyrket i det historiske og fruktbare området rundt Gaziantep i sørøst-Anatolia i Tyrkia. Regionen har vært sentrum for pistasjdyrking i over 3 000 år og er kjent for å frembringe noen av verdens mest smakfulle nøtter.

Boz 2-pistasjen har et tynt kobberaktig skall, fiolett ytre og intens grønn kjerne. Smaken er aromatisk og kompleks, med fruktige og vegetale noter som utvikler seg med lang varighet i munnen.
Bak nøttene står Serkan og hans onkel, som driver et lite familieverksted i Gaziantep. De samarbeider med lokale småbønder og bruker tradisjonelle metoder i bearbeidingen – en ekte hyllest til pistasiens arv.
• INGREDIENSER

Ingredienser: Pistasjnøtter.
Kan inneholde spor av andre nøtter.
Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.

• NÆRINGSINNHOLD

Per 100g: Energi 2529kJ / 648kcal, Fett 53g, hvorav mettede fettsyrer 12g, Karbohydrater 6,3g, hvorav sukkerarter 3,9g, Protein 22g, Salt <0,01g.